ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย จุดเริ่มต้นเจผักภูเก็ต
4 พฤษภาคม 2569
กะทู้คืออำเภอที่ซ่อนรากจีนของภูเก็ตไว้ทั้งหมด — เหมืองดีบุก สถาปัตยกรรมชิโน-โปรตุกีส และศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยที่เป็นศูนย์กลางเทศกาลกินเจมากว่า 200 ปี นักดำน้ำที่แวะภูเก็ตไม่ควรพลาด
ทุกเดือนตุลาคม ถนนรานงค์ในตัวเมืองภูเก็ตเปลี่ยนบรรยากาศไปอย่างสิ้นเชิง ผู้คนนับหมื่นในชุดขาวเดินขบวนผ่านตรอกซอกซอย ควันธูปหนาจนแสบตา ประทัดดังสนั่นไม่ขาดสาย และที่กลางขบวน — ม้าทรง (มาซ่อง) เดินเท้าเปล่า ใบหน้าถูกเสียบด้วยเหล็กแหลมและของมีคม ตาเหม่อลอยราวกับไม่รู้สึกเจ็บ กำลังรับเอาเคราะห์ร้ายของชุมชนไว้กับตัว
นี่คือ เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลเจภูเก็ต งานที่ทรงพลังที่สุดในปฏิทินวัฒนธรรมภาคใต้ และศูนย์กลางทางจิตวิญญาณของเทศกาลนี้อยู่ที่ ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย ศาลเจ้าจีนเก่าแก่ในอำเภอกะทู้ที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ไม่เคยแม้แต่จะได้ยินชื่อ
กะทู้: ต้นกำเนิดจริงๆ ของภูเก็ต
ก่อนที่ป่าตองจะเต็มไปด้วยเจ็ตสกีและบาร์เบียร์ ภูเก็ตเป็นเมืองเหมืองแร่ ชาวจีนฮกเกี้ยนจากมณฑลฝูเจี้ยนอพยพมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เพราะแร่ดีบุกที่อุดมสมบูรณ์ในเขตกะทู้ บันทึกระบุว่าการทำเหมืองในพื้นที่นี้เริ่มอย่างน้อยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2352 และในต้นศตวรรษที่ 20 ประชากรภูเก็ตกว่าครึ่งเป็นคนเชื้อสายจีน
เหมืองปิดตัวถาวรในปี 2535 แต่มรดกยังอยู่ที่ พิพิธภัณฑ์เหมืองแร่กะทู้ (ค่าเข้า 100 บาท ปิดวันจันทร์) ห้องจัดแสดง 8 ห้องเล่าตั้งแต่ยุคขุดแร่แบบเปิดจนถึงสังคมพหุวัฒนธรรมที่เกิดขึ้นจากมัน เดินตามถนนรอบๆ จะเจอตึกแถวชิโน-โปรตุกีส จิตรกรรมฝาผนังเล่าเรื่องเหมืองดีบุก และคนเฒ่าคนแก่ที่ยังพูดฮกเกี้ยนกันตอนเช้า
สำหรับนักดำน้ำที่แวะภูเก็ตระหว่างรอลิเวอะบอร์ดสิมิลัน กะทู้คือทางลัดไปเข้าใจว่าทำไมภูเก็ตถึงรู้สึกต่างจากจังหวัดภาคใต้อื่นๆ
ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย: หัวใจทางจิตวิญญาณ
ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยก่อตั้งในปี พ.ศ. 2454 โดยชาวจีนฮกเกี้ยน ตั้งอยู่ในซอยรมณีย์ในย่านเมืองเก่าก่อนจะถูกย้ายมาที่ซอยพุทธร ถนนรานงค์หลังเกิดไฟไหม้ ศาลเจ้าแห่งนี้อุทิศให้กับเทียนฮู่ฮวนซ้อย เทพเจ้าที่ผู้คนบนบานขอสุขภาพและความคุ้มครอง
สิ่งที่ทำให้ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยพิเศษกว่าศาลเจ้าจีนอื่นๆ กว่า 40 แห่งในภูเก็ตคือบทบาท ศูนย์บัญชาการเทศกาลกินเจ คณะกรรมการศาลเจ้ากำหนดปฏิทิน จัดขบวนแห่หลัก และเป็นเจ้าภาพพิธีกรรมที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุด เมื่อเสาโกเต้งสูงตระหง่านถูกยกขึ้นในลานศาลเจ้าคืนก่อนวันแรกของเทศกาล เป็นสัญญาณเชิญเก้าอ๊องไท่เต่ลงมา — เก้าวันที่เข้มข้นที่สุดของเกาะก็เริ่มต้น
เทศกาลกินเจ: เก้าวันแห่งไฟ เหล็ก และศรัทธา
ตำนานเล่าว่าในปี พ.ศ. 2368 คณะงิ้วจากฝูเจี้ยนมาแสดงตามค่ายเหมืองในกะทู้ แล้วเกิดอหิวาตกโรคระบาด คณะงิ้วเชื่อว่าเป็นเพราะละเลยการบูชาเทพเจ้า จึงกลับมาถือศีลกินเจอย่างเคร่งครัด พวกเขาหายป่วย คนงานเหมืองเห็นดังนั้นก็ทำตาม — เทศกาลจึงถือกำเนิดขึ้น
สองร้อยปีผ่านไป เทศกาลกินเจภูเก็ตยังจัดเก้าวันในเดือนเก้าตามปฏิทินจีน ปกติจะตรงกับเดือน ตุลาคม ปี 2569 คาดว่าจะตรงกับวันที่ 10-18 ตุลาคม
| พิธีกรรม | สิ่งที่จะได้เห็น |
|---|---|
| ยกเสาโกเต้ง | เสาไม้ไผ่สูงยกขึ้นที่ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยคืนก่อนวันแรก — สัญญาณเชิญเทพเจ้าลงมา |
| ขบวนแห่ม้าทรง | แห่ทุกวันจากศาลเจ้าผ่านตัวเมือง ผู้ศรัทธาชุดขาว ประทัดดังสนั่น |
| เสียบเหล็กม้าทรง | เสียบแก้มด้วยเหล็กแหลม ดาบ ร่ม ไม่ใช้ยาชา เชื่อว่าไม่เจ็บเพราะเทพคุ้มครอง |
| ลุยไฟ | เดินข้ามถ่านร้อนในลานศาลเจ้าตอนกลางคืน |
| ปีนบันไดมีด | ไต่บันไดที่ขั้นทำจากใบดาบ ด้วยเท้าเปล่า |
| พิธีส่ง (วันที่ 9) | แห่โคมลงทะเล จุดพลุส่งเทพเจ้ากลับสวรรค์ |
นอกจากศาลเจ้า: กะทู้มีอะไรอีก
น้ำตกกะทู้ อยู่กลางทางระหว่างป่าตองกับตัวเมือง เข้าฟรี ช่วงมรสุม (มิ.ย.-ต.ค.) น้ำเยอะและป่าเขียวจัด เป็นน้ำตกที่เข้าง่ายที่สุดในภูเก็ต คนท้องถิ่นมาปิกนิกกันเป็นครอบครัว
ถนนวัฒนธรรมกะทู้ ใกล้พิพิธภัณฑ์มีจิตรกรรมยุคเหมืองแร่และตึกแถวที่บูรณะแล้ว งานเทศกาลถนนวัฒนธรรมกะทู้มักจัดในเดือนกรกฎาคม มีการแสดงฮกเกี้ยนดั้งเดิม อาหารท้องถิ่น และการจำลองชีวิตยุคเหมือง
แถวศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยมีร้านก๋วยเตี๋ยวสไตล์ฮกเกี้ยนเรียงราย รวมถึงก๋วยเตี๋ยว 50 บาทที่มิชลินยกนิ้วให้
มุมนักดำน้ำ: จัดทริปให้ตรงเทศกาล
ตุลาคมตรงกับมรสุมฝั่งอันดามัน ลิเวอะบอร์ดสิมิลันยังไม่ออก (ปกติเปิดกลางเดือน) แต่นั่นกลายเป็นโอกาส — มาถึงภูเก็ตสองสามวันก่อน ดื่มด่ำเทศกาลกินเจ แล้วค่อยขึ้นเรือทันทีที่สภาพอากาศเปิด
นักดำน้ำที่เดินทางช่วงปลายตุลาคมถึงพฤศจิกายนบนเส้นทางลิเวอะบอร์ดไทยก็สามารถแวะวันวัฒนธรรมกะทู้ก่อนลงเรือได้ ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยและพิพิธภัณฑ์เหมืองแร่ห่างจากท่าเรือรัษฎาแค่ 20 นาที
ภูเก็ตขายหาดทรายและไนท์ไลฟ์ แต่เรื่องเล่าที่น่าสนใจที่สุดของเกาะคือเรื่องของคนจีนที่ขุดดีบุกจากภูเขา สร้างศาลเจ้าปกป้องชุมชน และสร้างเทศกาลที่ทีมถ่ายสารคดีจากทั่วโลกบินมาทุกตุลาคม ม้าทรงไม่สะดุ้งเมื่อเหล็กทะลุแก้ม — แผนเที่ยวของคุณก็ไม่ควรสะดุ้งด้วย
